桑拿行业的迅速发展,及较大赢利空间,底成本,快回报,引起许多人关注,于是近年大量企业,资金介入本行业,希望在此市场上分得一杯羹,而早期经营者,已在本市场获得丰厚的利润,并持在经营管理中累积了一的经验,不断在本市场中扩张自己的领地,同时在部份企业间存在管理水平、技术质量、服务水平、未能与市场接轨的情况下,却一未在价格上作文章,一时间桑拿业,“狼烟四起、群雄逐鹿”。
在此等环境下,摆在投资人管理者方面的问题,就如何面对今后的市场走向?如何完成企业既定的战略目?在管理当中我们应该注意那些环节?今天，康盛佳华桑拿设计小结几大环节。
硬件设施
A:设备设施：桑拿场主要设备由干蒸,湿蒸,水池,<药浴>各种水疗设施,休息大厅,餐厅,按摩区,睡眠区等构成,较大型的场所附设,网吧,影视吧,多功能房,VIP房,有线电视,香港长途电话,免费自助餐,按摩项目基本上没有什么太大的差异,但是在同等价位前,设施是否完善,服务项目是否齐全,顾客自然会有所比较.
B:舒适度:
1.视觉效果:取决于装修风格,布局是否合理,场所是否干净整洁.
2.消费氛围:场地设施与工作人员主动,亲切的态度完美结合营造出一种各谐愉悦的气氛,使得客人身心得已放松,无消费顾虑.
3。物品:小到一双拖鞋,按摩服大到休息厅沙发,按摩床等在制订时,必须考虑到实用性和舒适度,力求在硬件上先行一步.
管理
与任何企业一样,管理的好与劣,直接影响服务质量,而服务的优劣,势必影响销售计划,反之要想达到企业的战略目标首先必须完成销售计划,而销售必须以优质服务为基础,所以决定企业成败的关键,主要还是在管理止下功夫.管理架构.管理制度.是企业的骨架,管理理念就灵魂,而企业文化就是血肉,只有俱备了以上几点企业才能更生“活力生命力“才能走的更远.
管理:即计划.组织.指挥.协调.决策,一个有效的管理团队,首先应该建立一个有效的合理的管理机制,即:管理架构,管理理念,管理制度,管理素质.
A：管理架构:根据场所的功能,营业项目<服务范围>规模,,设立相应的职位<岗位>,及岗位责任<权限>,在确保覆盖整过营业需要的同时,又不至于重叠.
B：管理制度:管理制度是管理的依据和准则,管理制度订制的是否完善,是否合理,将影响管理者的执行力度和员工的认同度<接受程度>
C：管理理念:管理理念是决策者,最高管理层,对本企业设定的一个自始至终所追求到理想目标,及对工作的信念,很多丛业者都将之视作为一句口号,不以为然,其实如果将企业员工是一支队伍,那么管理.理念就队伍的旗织,号召大家紧随队伍,并鲜明给团队指明了方向.
古语云:“知恩图报·士为知已者死”,要想将员工导入企业,我觉得企业管理者,就应该先走近员工,,对员工是否能够在工作中得到合理的回报,员工之间是否相处和谐,愉快,员工的不满情绪,意见,建议是否能够得以渲泻和接纳,企业是能给员工提供培训各晋升的机会等等.同时开展企业文化、创造集体生活增强公司对员工的凝聚力、向心力、给员工创造归属感。
D：管理素质:管理团员的素质,也包含了个人的素质,个人能力将影响团员能力,“一只羊带领一群狼，群狼变成羊”的说法,充分证明管理者的作用,管理团队由总经理带领,管理层,分别带领各大大小小分部门,所以首先要把管理层训练成一只只狼.
E：计划组织能力:计划可以让工作更加明确,什么事?由谁去做?何时去做?怎样做?是否跟进,落实?何时完成?效果如何?这样的话可避免在繁琐的工作造成一疏漏,,将主要精力集中在核心问题,在制订计划时,必须列出工作的步骤各时间或轻或重,或先或后,逐一分配,并指定专人跟进落实,评估汇报.
但必须考虑到“计划不如变化”所以应考虑到计划随时可能会受到外来因素的影响.
F：监督引导能力:监督是对制度,服务,技术,质量的检测,及跟进,以求个项工作得以执行,落实.部属在工作中难免会出现一些偏差,错误,管理人员及时纠正指导教育,可提高整体管理水平.
G：应变协调能力:部门之间的协调,个人之间的协调,管理人员的协调,沟通是否畅顺是工作效率,和执行效率的关键,管理者能否根据现场工作需要对公司的资源进行调度.指挥.分配.是决定其能力的具体表现.
专业技能
按层次分
企业员工可分为：
1决策层：董事、总经理、副总
2执行层(管理层)经理、主任、部长、
3操作层：领班、服务员、收银、钟房、咨客、输单等。
应该说能进入管理层的人员，都俱备一定的专业知识和专业技能。而具体的服务工作，也主要是操作层完成，但部份的管理人员，对基础的业务知识了解得还是很片面：如按摩手法的认识、电脑程序、电脑操作、餐饮知识、表达能力等。
丰富的业务知识不但可以提高自身的判断力、控制力和权威性也是一个优秀管理人员的基础条件。所以学习、探索、交流，也是管理人的必修功课。
服务：
1.服务意识：顾名思意，意指意念，识指认识，基层员工岗位意识、岗位职责、主动性、热情度是优质服务的前提，而员工的心态是否稳定，角色意识的深化程度，决定员工的服务意识。
2.服务流程：流程即工作程序，主要是将各部门的工作标准化、规范化、统一化、也可以说是工作指南，所以基层员工对工作流程的理解和撑握程度将影响服务质量。
3.技术质量：桑拿场所出售的产品主要是由：设备服务、人员服务、技术服务构成，其按摩技术服务是核心产品是通过技师、技工按摩手法得以体现。技术的好坏是桑拿按摩场所的口碑所在。技师技工的按摩技术，主要是由培训指导、强化训练、交流创新、考核评估和企业要求的综合标准来实现和稳固。
销售：
前面我们已经讲过企业战略目标是通过销售实现。所以其它的管理及服务都必须围绕销售工作开展。
1.推广、宣传：销售的前提是推广宣传，提高企业的知名度，通过良好的管理、优质服务和稳建的技术赢得顾客的口碑，市场的美誉度。通过电视广告、杂志等媒体结合本企业的优势项目和企业的特色、亮点、风格向公众展示。加快(深)市场对企业的了解和顾客的消费信心，增强顾客的消费欲念。
2.计划销售，也就是预期销售，可分长期、短期(年、月、周、日)决策者可根据近期的销售情况，预测市场的走势，以便随时调整计划，和检导管理上的不足之处。而销售任务可以让销售人员增加与客人的沟通，增强销售意识。
3.让利销售：在部份弱势项目或新开发引进的项目，为引导顾客消费培养顾客的消费习惯，或在顾客原有的消费基础上增加顾客的消费额度。做一些让利销售使企业和顾客达到双赢的效果。
4.现场销售：即明场销售，将现场所有的工作人员都武装成为销售人员，销售项目，各部都设定销售额度。在完成一定额度时或销售业绩排在前面的优胜者给予一定奖励，以提高团队的销售能力，激发员工对工作的热情，强化员工的销售意识。
